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Le Petit Sorbier réouvre dès le1er juin, du lundi au vendredi, pour des plats du jour à midi, apéro en fin d'après-midi suivi de la carte du soir. Egalement le samedi et le dimanche à certains horaires.
Fondue vainqueur au
challenge du district
du Mondial de Fondue
Tous nos plats sont faits maison et, sauf avis contraire, les produits proviennent de producteurs des cantons de Vaud ou Genève.
Menu du midi
Chaque semaine découvrez 2 plats de la semaine ainsi que le pulled pork burgerHot Dog sirop (enfants)
Hot Dog et le verre de sirop
8 CHF
Soupe froide de courgette
6 CHF
Polpettes sauce tomate, linguine
20 CHF
Mille-feuille d'aubergines
20 CHF
Végétarien
Pulled pork burger, frites fraiches & coleslaw
Porc de 12h effiloché, salade coleslaw & country potatoes, comme dans le Keys
27 CHF
Panne cotta aux fruits rouge
6 CHF
Tarte du jour
Tranche de tarte 100% maison aux fruits d'à côté, boule de glace vanille
12 CHF
Menu apéro
Venez dès 17h30 finir l'après-midi en partageant entre amis des planchettes et terrines maison.La galette mexicaine
Tortilla et cheddar fondu accompagné d'une purée de haricots noirs et guacamole
12 CHF
La Provençale
Trio de tapenades noires, vertes et rouges & crostinis, à partager.
18 CHF
Végétarien
Trio de pâtés maison
Trois petits pots de rillettes de féra, terrine de foie volaille et pâté de campagne maisons, à tartiner
24 CHF
Menu du soir
De saison, local et gourmands, les plats qui nous inspirent.Hot Dog sirop (enfants)
Hot Dog et le verre de sirop
8 CHF
Croqu'Pizza (enfants)
Pizza margherita en portefeuille pour la croquer plus facilement
14 CHF
Gravlax maison
Saumon d'Ecosse, sauce moutarde à l'aneth, blinis
18 CHF
Mi-cuit et Paris-Brest de foie gras
Foie gras mi-cuit maison et son Paris-Brest de mousse de foie gras, chutney d'oignons rouges
22 CHF
Crab cakes comme à Boston
Crab cakes façon Legal Seafood, salade
24 CHF
Saumon à la Tahitienne
Saumon d'Ecosse cru mariné au lait de coco, en verrine, comme au Yacht club de Raiatea
20 CHF
2 Malakoffs & salade
2 Malakoffs & un grand bol de salade
18 CHF
Végétarien
Malakoff supplémentaire
8 CHF
Végétarien
Chili con carne
Le chili gourmand de la Cheffe
26 CHF
La soupe du moment
Velouté froid de tomates et sa burratina
24 CHF
Fondue moitié-moitié
Fondue vainqueur du Mondial de Fondue (challenge des communes du district). Minimum 2 personnes.
26 CHF
Végétarien
Pulled pork burger, frites fraiches & coleslaw
Porc de 12h effiloché, salade coleslaw & country potatoes, comme dans le Keys
27 CHF
Entrecôte sauce café de Paris
Faux filet de boeuf en tranches fines et sauce café de Paris fondante, salade
42 CHF
Tartare de boeuf (180g)
Coupé au couteau, accompagné d'une salade, de toasts, beurre et frites
36 CHF
Tartare de boeuf asiatique (180g)
Coupé au couteau, accompagné d'une salade, de toasts, beurre et frites
36 CHF
Tarte du jour
Tranche de tarte 100% maison aux fruits d'à côté, boule de glace vanille
12 CHF
Fondant au chocolat d'Albert
Le fondant au chocolat confectionné par notre fils Albert, avec boule de glace vanille
13 CHF
Pots de glace artisanales Kalan
Vanille, chocolat, caramel et cassis
8 CHF
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