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Le Petit Sorbier est définitivement fermé.
Restez à notre écoute pour le Petit Sorbier 2.0 dans un lieu insolite qu'il nous reste à trouver...
Merci de votre fidélité et de ces 3 saisons passées ensemble !
Tous nos plats sont faits maison et privilégient les produits des producteurs de la région.
Menu type du Petit Sorbier
Hot Dog sirop (enfants)
Hot Dog et le verre de sirop
7 CHF
Croqu'Pizza (enfants)
Pizza margherita en portefeuille pour la croquer plus facilement
12 CHF
Pulled pork tacos (enfants)
2 tacos au pulled pork, pour les enfants
12 CHF
La galette mexicaine
Tortilla et cheddar fondu accompagné d'une purée de haricots noirs et guacamole
11 CHF
Salametti, Gruyère & tommette
Petit salametti à couper soi-même accompagné de Gruyères de Gimel et tommette vaudoise
15 CHF
La Catalane
Pan con tomate, comme pendant les vacances sur la Costa Brava
15 CHF
Végétarien
La Provençale
Trio de tapenades noires, vertes et rouges & crostinis, à partager.
18 CHF
Végétarien
La Medina
Labneh, houmos et caviar d'aubergine maison accompagnés de pain libanais
19 CHF
Rillettes du Léman (selon pêche)
Crostini de rillettes de féra, pêchée et fumée par la pêcherie Deli à Nyon
20 CHF
2 Malakoffs & salade
2 Malakoffs & un grand bol de salade
16 CHF
Végétarien
Malakoff supplémentaire
6.50 CHF
Végétarien
Pulled pork burger & coleslaw
Porc de 12h effiloché, salade coleslaw & country potatoes
22 CHF
La soupe du moment
Cappuccino de velouté de champignons, espuma de persil et tomme des Morennes
24 CHF
Fondue moitié-moitié
Fromagerie Le Gîte, Nyon. Minimum 2 personnes.
24 CHF
Végétarien
Chili con carne
Le chili gourmand de la Cheffe
26 CHF
Tagliata de faux filet de boeuf
Faux filet de boeuf en tranches fines, salade de roquette et sauce chimichuri
30 CHF
Tartare de boeuf (200g) - à commander 24h avant si possible
Coupé au couteau, accompagné d'une salade, de toasts, beurre et country potatoes.
Boeuf Suisse de la boucherie Miège à Coppet
36 CHF
Gâteau du jour
Tarte ou gâteau de saison, fait maison
4 CHF
Fondant au chocolat d'Albert
Le fondant au chocolat confectionné par notre fils Albert, avec boule de glace vanille
10 CHF
Pots de glace artisanales Kalan
Vanille, chocolat, caramel et cassis
8 CHF
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