Buvette-restaurant du Centre Sportif
Route de Veytay 9
1295 Mies
Fermeture estivale du 23.07 au 18.08
Mercredi au samedi - 17h - 00h
Dimanche au mardi - fermé
Nous n'acceptons pas encore les commandes en ligne. Veuillez nous contacter pour finaliser la commande.
À emporter, Dès que possible (dans 15 minutes)
Menu
Chaque jour vous trouverez une sélection de quelques plats déclinés ci-dessous: veuillez SVP vous informer des plats disponibles sur l'onglet "Cette semaine". Tous nos plats sont faits maison et privilégient les produits des producteurs de La région.
LES ENFANTS
Spécial pour les enfants, mais fait maison...
Hot Dog et le verre de sirop7.00 CHF
Le croque Monsieur pour les enfants6.00 CHF
Le croque Monsieur pour les enfants avec tomate et mozzarella en plus8.00 CHF
LES PLANCHETTES
A base de produits locaux et faites maison, les planchettes apéro sont à partager entre amis
Petit salametti à couper soi-même accompagné de Gruyères de Gimel12.00 CHF
Pan con tomate, comme pendant les vacances sur la Costa Brava15.00 CHF
Caviar d'aubergines, houmos, labneh & pain libanais, à partager.18.00 CHF
Crostini de rillettes de féra, pêchée et fumée par la pêcherie Deli à Nyon18.00 CHF
Trio de tapenades noires, vertes et rouges & crostinis, à partager.18.00 CHF
GRANDES FAIMS
Besoin de plus qu'un apéro, nous vous proposons nos plats faits maison à base de produits locaux.
2 Malakoffs & salade14.00 CHF
Porc de 12h effiloché et salade coleslaw20.00 CHF
Soupe froide de légumes du moment et burrata comme dans nos souvenirs de Naples (FL)22.00 CHF
Fromagerie Le Gîte, Nyon. Minimum 2 personnes.23.00 CHF
Fromagerie Le Gîte, Nyon, aux tomates et servie avec des patates comme en Valais... Minimum 2 personnes.26.00 CHF
Coupé au couteau, accompagné d'une salade, de toasts et de beurre.
Boeuf Suisse de la boucherie Miège à Coppet34.00 CHF
Tartare de boeuf aux saveurs asiatiques, comme Marine le faisait à l'auberge de la Couronne35.00 CHF
Les desserts
Les gourmandises sucrées préparées par Stéphanie et Albert
Le gâteau de Stéphanie, avec les pommes des vergers d'à côté, et un petit peu de Rhum pour le "reviens-y"4.00 CHF
Le moelleux au chocolat confectionné par notre fils Albert, avec boule de glace vanille10.00 CHF
Menu de la semaine
Spécialités au fil des jours
Mercredi 21.07
Hot Dog et le verre de sirop7.00 CHF
Le croque Monsieur pour les enfants6.00 CHF
Le croque Monsieur pour les enfants avec tomate et mozzarella en plus8.00 CHF
Petit salametti à couper soi-même accompagné de Gruyères de Gimel12.00 CHF
Pan con tomate, comme pendant les vacances sur la Costa Brava15.00 CHF
Crostini de rillettes de féra, pêchée et fumée par la pêcherie Deli à Nyon18.00 CHF
Caviar d'aubergines, houmos, labneh & pain libanais, à partager.18.00 CHF
Trio de tapenades noires, vertes et rouges & crostinis, à partager.18.00 CHF
2 Malakoffs & salade14.00 CHF
Porc de 12h effiloché et salade coleslaw20.00 CHF
Velouté aux légumes d'été accompagné d'une burrata et d'un pain persillé22.00 CHF
Fromagerie Le Gîte, Nyon. Minimum 2 personnes.23.00 CHF
Fromagerie Le Gîte, Nyon, aux tomates et servie avec des patates comme en Valais... Minimum 2 personnes.26.00 CHF
Coupé au couteau, accompagné d'une salade, de toasts et de beurre.
Boeuf Suisse de la boucherie Miège à Coppet34.00 CHF
Tartare de boeuf aux saveurs asiatiques, comme Marine le faisait à l'auberge de la Couronne35.00 CHF
Le gâteau de Stéphanie, avec les pommes des vergers d'à côté, et un petit peu de Rhum pour le "reviens-y"4.00 CHF
Le moelleux au chocolat confectionné par notre fils Albert, avec boule de glace vanille10.00 CHF
Jeudi 22.07
Hot Dog et le verre de sirop7.00 CHF
Le croque Monsieur pour les enfants6.00 CHF
Le croque Monsieur pour les enfants avec tomate et mozzarella en plus8.00 CHF
Petit salametti à couper soi-même accompagné de Gruyères de Gimel12.00 CHF
Pan con tomate, comme pendant les vacances sur la Costa Brava15.00 CHF
Crostini de rillettes de féra, pêchée et fumée par la pêcherie Deli à Nyon18.00 CHF
Caviar d'aubergines, houmos, labneh & pain libanais, à partager.18.00 CHF
Trio de tapenades noires, vertes et rouges & crostinis, à partager.18.00 CHF
2 Malakoffs & salade14.00 CHF
Porc de 12h effiloché et salade coleslaw20.00 CHF
Velouté de tomates balsamique, foccacette et burrata22.00 CHF
Velouté aux légumes d'été accompagné d'une burrata et d'un pain persillé22.00 CHF
Fromagerie Le Gîte, Nyon. Minimum 2 personnes.23.00 CHF
Fromagerie Le Gîte, Nyon, aux tomates et servie avec des patates comme en Valais... Minimum 2 personnes.26.00 CHF
Coupé au couteau, accompagné d'une salade, de toasts et de beurre.
Boeuf Suisse de la boucherie Miège à Coppet34.00 CHF
Tartare de boeuf aux saveurs asiatiques, comme Marine le faisait à l'auberge de la Couronne35.00 CHF
Le gâteau de Stéphanie, avec les pommes des vergers d'à côté, et un petit peu de Rhum pour le "reviens-y"4.00 CHF
Le moelleux au chocolat confectionné par notre fils Albert, avec boule de glace vanille10.00 CHF
Boissons
Les boissons non alcoolisées
Sirop et boissons locales
Mélange italien3.50 CHF
Earl Grey 3.50 CHF
Du sirop Morand, de chez nous...2.00 CHF
Du sirop Morand, de chez nous...4.00 CHF
Henniez bleue4.00 CHF
Henniez verte4.00 CHF
Sans sucre...4.50 CHF
4.50 CHF
Lemon & Lemongrass4.50 CHF
4.50 CHF
Les boissons alcoolisées
Bière et vignerons de la région
Brasserie artisanale de Mies (BAM)4.50 CHF
La recette originale, mais généreuse...10.00 CHF
De chez nous en Provence: domaine Grangeneuve, Grignan les Adhémars3.90 CHF
De chez nous en Provence: domaine Grangeneuve, Grignan les Adhémars19.50 CHF
Domaine des Biolles, Founex3.90 CHF
Domaine des Biolles, Founex20.00 CHF
Domaine des Biolles, Founex21.00 CHF
Domaine du Feuillerage, Féchy32.00 CHF
Domaine du Feuillerage, Perroy36.00 CHF
Domaine des Biolles, Founex20.00 CHF
Domaine du Feuillerage, Perroy37.00 CHF
Domaine du Feuillerage, Perroy52.00 CHF
